جوانهزنی بذر یکی از مهمترین مراحل استقرار گیاهان بوده که اغلب تحت تأثیر تنشهای محیطی به ویژه شوری و خشکی قرار میگیرد. بذر و میوه تعداد زیادی از گیاهان مناطق خشک دارای لایهای از موسیلاژ است که توانایی جذب و حفظ رطوبت بذر در شرایط تنش رطوبتی را افزایش میدهد. به منظور بررسی نقش موسیلاژ در مقاومت به خشکی دو گونه اسفرزه (Forsk.Plantago ovata) و بارهنگ (Plantago major L.) در مرحله جوانهزنی و دانهرست، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. در این آزمایش متغیر اول نوع گونه گیاهی در دو سطح (اسفرزه و بارهنگ)، متغیر دوم سطوح مختلف تنش خشکی در پنج سطح (0، 5/0-، 9/0-، 45/1-،1/2- مگاپاسکال)، و متغیر سوم نوع بذر در دو سطح (با موسیلاژ، بدون موسیلاژ) بود. صفات مورد مطالعه شامل درصد جوانهزنی، سرعت جوانهزنی، طول ریشهچه، طول ساقهچه بود. نتایج نشان داد که با افزایش تنش خشکی جوانهزنی و رشد اولیه هر دو گونه مورد بررسی به طور معنیداری کاهش یافت )05/0 .(P < بذور دارای موسیلاژ در مقایسه با بذرهای بدون موسیلاژ به میزان کمتری تحت تأثیر اثر تنش خشکی قرار گرفتند. واکنش اسفرزه و بارهنگ نسبت به تنش خشکی یکسان نبود. در هر دو نوع بذر (با موسیلاژ و بدون موسیلاژ)، صدمه ناشی از تنش خشکی در جوانهزنی و رشد اولیه اسفرزه کمتر از بارهنگ است. به طور کلی نتایج این تحقیق نشاندهنده نقش مثبت موسیلاژ در حفظ رطوبت و بهبود جوانهزنی بذر در شرایط تنش رطوبتی است. با اینحال میزان تأثیر این ماده بسته به نوع گیاه و حجم موسیلاژ موجود در بذر متفاوت است.
حاج رضایی, مرضیه, سودائی زاده, حمید, میرمحمدی میبدی, سید علی محمد, & مصلح آرانی, اصغر. (1391). نقش موسیلاژ در افزایش مقاومت به خشکی گیاهان در مرحله جوانه زنی و دانه رست
(مطالعه موردی: اسفرزه و بارهنگ). خشک بوم, 2(1), 12-24.
MLA
مرضیه حاج رضایی; حمید سودائی زاده; سید علی محمد میرمحمدی میبدی; اصغر مصلح آرانی. "نقش موسیلاژ در افزایش مقاومت به خشکی گیاهان در مرحله جوانه زنی و دانه رست
(مطالعه موردی: اسفرزه و بارهنگ)", خشک بوم, 2, 1, 1391, 12-24.
HARVARD
حاج رضایی, مرضیه, سودائی زاده, حمید, میرمحمدی میبدی, سید علی محمد, مصلح آرانی, اصغر. (1391). 'نقش موسیلاژ در افزایش مقاومت به خشکی گیاهان در مرحله جوانه زنی و دانه رست
(مطالعه موردی: اسفرزه و بارهنگ)', خشک بوم, 2(1), pp. 12-24.
VANCOUVER
حاج رضایی, مرضیه, سودائی زاده, حمید, میرمحمدی میبدی, سید علی محمد, مصلح آرانی, اصغر. نقش موسیلاژ در افزایش مقاومت به خشکی گیاهان در مرحله جوانه زنی و دانه رست
(مطالعه موردی: اسفرزه و بارهنگ). خشک بوم, 1391; 2(1): 12-24.